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自然酵母パン Chocotan [長野県]

以前看板を見つけて
今度近くに来たら
寄り道してみようと思ってたパン屋さん


看板から山に向かっていく道で
思ってたより距離があり
ワクワク








ありました











パンはレジ横の棚に並べてあり
種類や数は少なめですが
どれも美味しそう



窓に面したカウンター席と
テーブル席が2つあり
せっかくなので店内で頂きます











スープセットは
三種類のパン+本日のスープ







サービスで頂いたパン

いろんなパンの余りを合わせて
焼き上げたそうです

「いろんな味がすると思いますよ」
とおっしゃってました




東京から移住されたご夫婦のお店で
薪窯で焼く自然酵母パンは
お客様が入れ替わり買い求めにくる
地元でも人気のパン屋さんでした












自然酵母パン Chocotan
長野県上伊那郡飯島町七久保3017-168
http://www.chocotan.net/







思い出の丘 [風景]



林道美ヶ原線
美ヶ原スカイラインの終点
自然保護センターに行く途中にある
思い出の丘


駐車場があるので
そこから3分ほど小道を登れば
思い出の丘頂上に到着
標高は1935m

手軽に360度のパノラマを楽しめます









気持ちの良いトレッキングコースが続いてます








Repas(ルパス) [愛知県]



駐車場から
一旦階段を少し上がってから下に降ります












天むす膳を頂きます

天むすはもちろん
小鉢などどれも美味しくて
ぜひまた訪れたいと思いました














半分くらいが予約席で
あっという間に満席

予約無しでしたが
先客はお持ち帰りのお客様が二組で
一番乗りできて良かったです









Repas
愛知県日進市赤池町箕ノ手2-1647
詳しいページ[次項有]http://sobanoyokozuki.com/topics1/14/repas.html